ダイエットや美容の味方になってくれる「ギルトフリースイーツ」は心にもカラダにも優しいおやつです。
今回はそんな「ギルトフリースイーツ」について掘り下げてみました！
「ギルトフリー」って何？
「ギルトフリー」って最近よく耳にしますよね。
どういう意味かご存知でしょうか？
英語で“guilt”は「罪悪感」“free”は「含まない・ゼロ」という意味を持ち、つまりは「罪悪感を感じない」という意味になります。
「ギルトフリー」の種類は幅広く、下記のようなものが含まれます。
- ヴィーガン
- グルテンフリー
- ロー（非加熱）
- ノンシュガー
- 乳製品フリー
- 無添加
- トランス脂肪酸フリー
などなど。
主にダイエット中の方や健康志向の方、アレルギーがある方などでも、罪悪感を感じずに食べられる意識の高い食材を使った食べ物です。
「ギルトフリースイーツ」ってどんなもの？
「ギルトフリー」に分類される食品の中でも、数多く見かけるのが「ギルトフリースイーツ」です。
お菓子はバターや砂糖などがふんだんに使われておりカロリーも高く、食べるのに罪悪感を感じる方も多いもの…。
特にダイエット中の方は、お菓子を食べることに大きな罪悪感を感じてしまいますよね。
そんな方でも、罪悪感なく楽しめるのが「ギルトフリースイーツ」です。
砂糖やマーガリンなどの食材を使っていなかったり、食物繊維が豊富だったりするので、低糖質で低カロリー、かつ美容に良い影響を与えるものも多く、ダイエット中の方の味方になってくれるのです。
「ギルトフリースイーツ」の効果とは？
さまざまな種類がある「ギルトフリースイーツ」。
日常生活に取り入れることで、どのような効果が得られるのでしょうか？
「ギルトフリースイーツ」の主な効果3つをご紹介します。
ダイエットのストレス緩和
ダイエット中は糖質の多いものや脂質の多いものは避けてしまいますよね。
それによって、おやつも我慢することが多いもの。
ですが、我慢してばかりのダイエットは挫折につながりがちです。
挫折してしまう前に、ギルトフリースイーツでダイエットのストレスを緩和しましょう。
おやつで得られる幸福感も大切なストレス発散方法です。
糖質、脂質、カロリーが高めのお菓子は、罪悪感なく楽しめる、“ギルトフリースイーツ”に置き換えるのがおすすめです。
美容効果
忙しい毎日の食生活では、手軽に食べられるインスタント食品やスナック菓子に手が伸びる方も多いもの。
ですが、インスタント食品やスナックは脂質や添加物も多く、美容には悪影響な場合も多いのです。
そのような食べ物の代わりにギルトフリーな食品を取り入れることで、美容効果が得られます。
ヴィーガンスイーツなどは、食物繊維が豊富なので、腸内環境を整え、老廃物の排出にも役立ちます。
健康的に
多くのお菓子には、糖質や脂質が多く、カロリーも高いため、糖質過多や脂質過多になりがちです。
また、スナック菓子などは添加物も入っていることが多いため、カラダに良いとは言えない物質を摂取していることも…。
ギルトフリースイーツは、意識の高い食材で作られているものが多く、カラダに良いものを間食で取り入れることができます。
長く続けることで、より健康的に過ごすことができるのです。
「ギルトフリースイーツ」にはどんなものがある？
「ギルトフリースイーツ」には色々な種類があります。
自分のカラダに合った「ギルトフリースイーツ」を見つけられるといいですよね。
「ギルトフリースイーツ」には下記のようなものが含まれます。
糖質制限スイーツ
ダイエット中や健康上の理由で、糖質制限をしている方におすすめなのが糖質制限スイーツ。
甘味料などを使用したり、小麦粉を豆腐に置き換えたりすることで、スイーツに含まれる糖質を減らしたり、血糖値が上がりにくい糖質を使用したりしています。
ヴィーガン
動物性の食材を一切使っていないものを「ヴィーガンフード」と言います。
「ヴィーガン」とは「完全菜食主義者」という意味です。
ベジタリアンが肉や魚を食べないのに加えて、ヴィーガンは卵や乳製品、はちみつなども食べません。
グルテンフリー
グルテンは小麦などに含まれるタンパク質の一種で、小麦アレルギーの方や小麦で胃もたれなどを感じる方などはグルテンフリーを愛好しています。
グルテンフリーの食品は、小麦粉の代わりに米粉、玄米粉、そば粉などが使われます。
非加熱（ロースイーツ）
ロースイーツとは、小麦粉、白砂糖や乳製品、卵などを使わずに、過熱調理をしないで作るスイーツです。
加熱することで失われがちな酵素を摂取できるなどの効果があります。
スーパーフード入り
「スーパーフード」とは、一般的な食品より栄養価が高く、栄養バランスに優れた食品のことです。
チアシードやキヌアなどは、比較的よく使われるスーパーフードのひとつです。
「ギルトフリースイーツ」を食べてみよう！
ギルトフリースイーツは、罪悪感なく食べられるお菓子として、ダイエット中はもちろん、普段の間食にもおすすめです。
コンビニで買えるものも多いので、ぜひチェックしてみてくださいね。
